http://niu.blog.shinobi.jp/ อร่อย..แซบ..ลำ..ทานอาหารไทยแล้วมีความสุขครับ Tue, 30 Dec 2008 15:56:45 GMT ja © Ninja Tools Inc.

新年おめでとうございます。

皆様にとって本年が光り輝く素晴らしい年でありますように祈願致します。

僕に至っては後十日後には第7回目のタイ入りを果たす予定となっております。
毎度毎度良い・悪い思い出を沢山作ってくるタイですが、はてさてどうなることやら？

では本年も宜しくお願い致します]]> 未選択 http://niu.blog.shinobi.jp/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E4%BB%8F%E6%AD%B42552%E5%B9%B4%E3%80%80%E6%96%B0%E5%B9%B4%E3%81%AE%E3%81%94%E6%8C%A8%E6%8B%B6 Wed, 31 Dec 2008 15:00:00 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/491
เทศกาลไทยที่โยโคฮามาปีนี้ฝนไม่ตกให้แล้ว แต่แดดมันอ่อนรู้สึกหนาวหน่อย

ว่าแต่เทศกาลนี้เค้าเรียกว่าเทศกาลอาหารไทยก็ต้องอาหารไทยอร่อยๆ เยอๆ สิ

ดันนี้ที่ผมได้ทานวันนี้ครับ


เป็นเซทขายถูกสามอย่าง1000เยน เลือกได้จากหลายอย่าง ผมเลือกกะเพราะไก่ราดข้าวกับยำวุ้นเส้น แล้วก็ไส้กรอกอีสาน


เบียร์ลาวกับปลาหมึกผัดผงกะหรี่

รูปถ่ายข้างบนอร่อยทุกอย่าง แต่ปลาหมึกในรูปข้างล่างไม่ค่อยมีรสอ่ะ

พรุ่งนี้ก็ว่าจะไปอีก อะไรจะรอผมจะมารึเปล่าน้า]]> タイ料理紹介 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%B9%E4%BB%8B/%E6%A8%AA%E6%B5%9C%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%90%E3%83%AB2008%E5%88%9D%E6%97%A5 Sat, 25 Oct 2008 09:14:38 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/490 ま～た更新するの忘れてました。最近タイ大好き仲間がたくさん出来て会えば美味しいタイ料理を食べに行けて本当に幸せです。でもうっかり写真を撮り忘れちゃって更新できずにいたんですよね～。


วันหยุดเราจะไปซื้ออาหารสดทำอาหารไทยที่บ้าน เมื่อวานทำขนมจีนน้ำยาป่ากันหล่ะ
休みの日は家でタイ料理。昨日は「カノムチーンナムヤーパー」だったのですが、

ลำแต๊ๆ อิอิ
これが美味かった＾＾

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เมื่อวานพยากรณ์อากาศบอกว่าเริ่มฝนตกตั้งแต่ตอนเย็น ก็เลยเราเปลี่ยนแผนให้ไปซื้ออาหารสดกินที่บ้าน

ผมนี่ทำกับข้าวไม่เป็น ทำแต่ชวยกันหุงข้าวบ้าง ตัดผักบ้างแค่นั้น

เมนูเมื่อวานไก่นึ่ง（鶏の蒸し焼き）กับยำไก่ไส่เห็ด（鶏ときのこの北タイ風スープ）





ทำจิ้มสามรสนี้เอามาจากร้านน้ำใจ หึ คนหัวไสจัง

อืมม ลำดี นานๆ ทำกัข้าวนี่เหมือนการเที่ยวเนาะ

กินข้าวเสร็จเราดูคู่กรรมต่อโดยปิกไฟ แต่เที่ยวเยอะศุกร์เสาร์ ความเหนื่อยออกมาจนหลับไปก่อกห้าทุ่ม มีความสุขมากเลยอ่ะ]]> タイ料理紹介 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%B9%E4%BB%8B/%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%8C%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%83%A4%E3%83%A0%E3%82%AC%E3%82%A4 Mon, 08 Sep 2008 11:37:42 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/488
夕方、久々のタイ友に偶然会いました。自分のマッサージ屋も持って元気そうでしたよ。
僕は用事があったのでそう伝えましたが、久々だからとお店まで行きましてお茶を飲んで近況報告。20分くらい話しました～
お店はいい雰囲気で良かったのですが、登録しているマッサージ師がどうもひ弱そうでしたね。雰囲気を味わって楽しくお話しする場所って感じでした。

]]> タイ料理屋・タイストアーの日常 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E5%B1%8B%E3%83%BB%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%97%A5%E5%B8%B8/%E3%82%BF%E3%82%A4%E5%8F%8B%E3%81%AE%E3%81%8A%E5%BA%97%E3%81%AB%E8%A1%8C%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F Tue, 26 Aug 2008 12:46:48 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/487
ปูผัดผงกะหรี่ ซื้อมาเป็นปินโตที่ร้านส้มตำราคาเพียงแค่500 รสนี่อร่อยกลมกล่อม

]]> タイ料理紹介 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%B9%E4%BB%8B/%E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%BC Tue, 26 Aug 2008 12:33:02 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/486 ソムタム弁当で「バットキーマオグラドゥークオーン」と「プーパットポンカリー」でした。


]]> タイ料理紹介 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E7%B4%B9%E4%BB%8B/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E6%99%A9%E5%BE%A1%E9%A3%AF Mon, 25 Aug 2008 13:11:24 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/485
場所は基本に戻って（？）横浜阪東橋のソムタムになりました。

「あのお店で伝言は伝わらない」という定石を忘れず2度3度と伝えにいったおかげでママも大きな魚とか事前に用意してくれてました。

元々20時くらいからのスタートの予定でしたが、何となく早く始められる人から18時半に集合。
当日は小雨もあり寒くて長袖きてしまいました。

ほぼ時間通りで近所のKAZUさんご夫婦が登場。
KAZUさんいきなり疲れ顔でしたが大丈夫でしたか？心配でした。

ほどなくYukkoさんご夫婦登場。やっぱり少し迷ってしまったみたいでしたが料理屋とカラオケ屋の店違い程度で問題なしでしたね。

とりあえずぴよさんやゆかぽんさんが来るまでは料理はお預け！
Yukkoさんご夫婦が来月に控えるタイ旅行の質問コーナーで盛り上がります。

ここはKAZUさんの独壇場！次々に的確な回答が飛び出し、
僕も心の中でおー！でした。

！！書いてて思ったのですが、コミュに「旅行質問トピ」作りましょうかね。直前までどころか、向こうに行っても確認出来ますし。

さてさて、話も盛り上がってきた所でゆかぽんさんが到着。
お仕事お疲れ様でした～～☆と乾杯しようと思ったら、なんと車での参加により飲めず！＿｜￣｜〇
次回は飲める状態で来れると良いですね。
良く考えたらゆかぽんさんのタイ話、まだじっくり聞いてなかったし。
うん！次の楽しみにしよう＾＾

そして20時過ぎ、最後のメンバーぴよさんが揃ったところで
まずは乾杯
そしてようやく料理の注文に入りました。

プラーナムトック　⇒　トムセープヌア　⇒　タムスアプープラーラー　⇒　ゴーィクン　⇒　ガパオムーカイダーオ　おまけでパットパックバンとゲーンホッの順番で料理が現れました。

食べてみて、とても美味しいのだけど、やや辛さを抑えた感がありましたねえ。

心配だったのはYukkoさんの旦那さん。次回のタイ旅行が初のタイ旅行で、これまでタイとは縁が遠かったはず。今回の料理の感じ方である程度「食の都タイ」での楽しめる度合いが測れるのですが

ぜんぜん平気でした！惜しむらくはパクチーだけ苦手であることですが、辛さでダメなより数段マシですからね。

これなら、色々向こうでもチャレンジできて楽しめるんじゃないかな？
う～～ん、羨ましい！

それにしてももう何を話したか思い出せないくらい話しました。
気がつけば23時軽く過ぎてるし。
なんか皆次の訪タイのイメージしっかりついてましたね。

僕は一月に行きたいけれど、まだ確定ではないです。
向こうの友達に怒られる結果になるかも知れないけれど、やっぱりまだ未定。忘れないで居てくれるかなあ。。。

そんなこんなで終電の近いYukkoさんご夫婦は早目に上がり。
僕らはその1時間後にお店を後にしました。

そしてゆかぽんさんを駐車場まで送り、続けてナムチャイへ。
しかし、この時KAZUさんは結構出来上がってしまい、次の日も仕事なぴよさん達と早々（でもないが）帰路につきました。
僕は勿論朝帰り。
あの後はレックの親戚の方々と同席して盛り上がりました。

あ！その中の27歳男性が日本人の女性と友達になりたいとか。
ต้องการเพื่อนผู้หญิงอายุพอๆกันจำนวนมาก

酒の上のたわ言かも知れませんので、偶然が重なって同時に店内に居たら話だけしてやって下さい。
とってもいい感じです。日本語もそこそこです。イケ面ではございませんが～＾＾；

また今週末もソムタムです。

とっても楽しかった～

ありがとうございます、皆さん！]]> タイ料理屋・タイストアーの日常 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E5%B1%8B%E3%83%BB%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%97%A5%E5%B8%B8/8%E6%9C%8823%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%95%E4%BC%9A Mon, 25 Aug 2008 11:13:49 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/484
ดูแข็งแรงดีเหมือนเดิม

今日は皆元気そうでしたよ～＾＾





ตำซั่วปูปลาร้า 美味しかった～
]]> タイ料理屋・タイストアーの日常 http://niu.blog.shinobi.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86%E5%B1%8B%E3%83%BB%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%97%A5%E5%B8%B8/%E3%82%BD%E3%83%A0%E3%82%BF%E3%83%A0%E3%81%B8%E5%AF%84%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%81%9F Fri, 22 Aug 2008 14:14:34 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/483

ห่างกันแค่หกชั่วโมงเองหน่ะ ค่าตั๋วถูกอยากไปทุกเดือนเลย]]> บันทึกประจำวัน http://niu.blog.shinobi.jp/%E0%B8%9A%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B6%E0%B8%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%88%E0%B8%B3%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%99/%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%9B%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%87... Tue, 19 Aug 2008 10:23:17 GMT niu.blog.shinobi.jp://entry/482