他にはない

คุณประเทศซึ่งเป็นเจ้าของร้านใบกะเพราเค้ามาบอกว่าส้มตำทอดนี่เป็นเมนูพิเศษร้านนี้แหล่ะ
バイガパオのマスターのプラテート君が寄ってきていきなり「ソムタムトートをお店の特別メニューにします」と言ってきました。

ส้มตำทอดมันเมียเค้าคิดออกเอง ที่อื่นไม่มีขาย แต่อร่อยทุกคนคงชอบนะ
続けて「ソムタムトートは奥さんが考え出しました。他ではないですよ～！美味しいし、皆大好き！」とおっしゃいました。。

คงทำไม่ยากมั้งทำส้มตำไทยแล้วก็ทอดเท่านั้นสิ
見た感じ難しくないですね。ソムタムタイを作って揚げるだけです。

แต่ทอดแล้วหดไป ต้องทำส้มตำเยอะมากเลย ตั้งราคา1500เยน อืมมไม่แพงเหลอ?
でも揚げると縮むので、いつもより多く作らねばならないらしいです。おかげで値段は1500円。個人的には高いと思うのですが。。。

ใช้ส้มตำไทยรสน่าจะหวานเนอะ
ソムタムタイを使うので味は甘い感じに仕上がります。

เมื่อได้ลองชิมนี่ รสชาติไม่เลว กรอบดี ต้องกินให้หมดช่วงสดๆร้อนๆ
味見をした時は味は悪くありませんし、ポリポリいい感じでした。でも暖かい内に食べないとダメですね。ベシャベシャになると思います。

แต่ว่าผมคนนี้คงไม่สานแน่ ก็ไม่แผ็ดไม่ถูกปากของผม
ただ･･･ちょっと僕には厳しいかな＾＾；　辛くないので。。

รูปนี้ถ่ายเมื่อฟังเรื่องนี้ ผมกำลังกินอยู่พอดี
下の写真はこの話を聞いた時に僕が食べてたものです。