春休み直前のソムタム

ใกล้ถึงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลิ วิทยาเค้าเข้าวันหยุดแล้ว คราวนี้เขากลับเมืองไทยไม่ได้แล้วแต่ยังสบายดี เพราะมีเพื่อนทางโรงเรียนเยอะ ไม่เหงาสักนิด
もうすぐ春休みですね。ウィッタヤー君は早々休みに入ってました。今回は残念ながらタイに帰れないとかでしたが、結構元気。と言うのも学校の友達が沢山いて寂しくないみたいです。

ช่วงปิดเทอม แขกต่างจังหวดมากินเข้าร้านส้มตำเพิ่มขึ้น สมกับพี่นิยมนะครับ
さて、長期休みに入ると県外から色んな人がご飯を食べに来るソムタムですが、今回はどうでしょうね。

อากาศอุ่นขึ้นกำลังดี พอผมเข้าร้านมีลูกค้าที่ไม่เห็นช่วงหนาวกินเหล้าอยู่ร้านเยอะ
天気もだんだん暖かくなってきて、僕が入った時寒い期間に全く見かけなかった常連さんが沢山来てお酒を飲んでました。

พอดีปินโตขายหมด ไม่มีอะไรกินแล้ว ผมก็เลยขอนั่งด้วยกันกับลูกค้า กินข้าวด้วยกันแล้ว
運悪く、お弁当は売り切れ。。何も食べるものがなくなっていました。なのでお誘いもあり、同席して一緒に食べさせてもらいました。

ของกินเมื่อคืน ส้มตำมะม่วง ผักบุ้งไฟแดง น้ำพริกมะขามเปียก แล้วก็ข้าวเหนียว วิทยาเค้าให้ซาว่าตั้งสองแก้วด้วย ดีใจจริง
ちなみに昨夜食べたのは、ソムタムマムアン・パックブンファイデーン・ナムプリックマカームピアク　そしてカウニャウ。
さらにウィッタヤー君よりサービスサワーが２杯も頂けました。
とっても嬉しい夜でしたね＾＾

อะไรๆ ก็อร่อยกันหมด แซบแผ็ดดี
とにかく何でもかんでも美味しかった！辛美味！でした～

ว่าแต่ได้ข่าวว่าเมื่อวานได้ซื้อปลาทูและผักบุ้งดีมาก
ところで昨日の情報ではかなり良いアジと空芯菜が入ったそうです。


ปลาทูตากแดดอยู่นอกร้าน เอานี่จะทำอะไรมั้ง เห็นว่าจะทำแจ่วปลา

สนใจรีปไปหาร้านได้ครับ
興味のある方はお急ぎ下さい～☆

最近、色々お店を回って味を確めてきましたが、やっぱりソムタムが一番美味しいですね。

仕込みにかける時間、お客さんが満足する味と量！

素晴らしいです。