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อร่อยมั้ย 酉の市2007.一の酉<前夜>

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admin
  อร่อย..แซบ..ลำ..ทานอาหารไทยแล้วมีความสุขครับ

☆ ทานอาหารไทยรสเผ็ดเป็นแล้ว ยิ่งสนุกที่เมืองไทยแน่เลย ☆

                       
   
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วันนี้เป็นเทศกาลโทรีโนอิชิที่หนึ่งปี2007
今日は2007年酉の市の一の酉です。

เมื่อคืนผมไปดูสภาพร้านส้มตำ สนใจว่าจะขายอะไรวที่ร้านส้มตำ
昨夜はソムタムへ様子見に行きました。何を売るのかなあと気になったもので・・・

ข้างในมีห้าคน พี่นิยม พี่ไก่ คุณวิทยา มัตชัง แล้วก็เพื่อนมัตชังที่จะมาช่วยกันขายของวันนี้
中には5人。ママとピーガイとウィッタヤー君、まっちゃん、それにお手伝いで販売をしてくれるらしいまっちゃんの友人です。

ทุกคนยุ่งกับเตรียมเทศกาล เสียใจที่ผมเข้าร่วมไม่ได้ปีนี้
皆さんお祭りの準備で忙しそう。。今年は参加できなくて残念です。

ของที่จะขายครั้งนี้คือ...
今年のメニューは・・・

ไก่ย่าง 手羽先

ไข่นึ่ง 蒸し卵

ผัดไทย タイ風焼きうどん

กระเพาะปลา 煮魚スープ

ส้มตำไทย パパイヤサラダ(笑


ดูเหมือนข้อเสนอจากผมไม่ได้รับ เหอะ
どうやら僕の提案は通らなかったみたい・・・

แล้วผมก็เข้าร่วมเตรียมการทำอาหาร ผมช่วยแกะปลา ประมาณ๒๐ตัว ถึงเที่ยงคืน
ま、いいか、と僕も下準備のお手伝いで魚の分解作業を20匹ほど。

เหม็นปลาหมดตัวแล้ว แย่เลย แต่สนุกมาก
体の方はすっかり魚臭くなってしまいましたが、とても楽しかったですよ。

ยังไงขอให้ขายได้ดีนะครับ
何にしても順調に売れると良いですね。

อ้อ ลืมกินข้าวไปซะเมื่อคืนนี้ 
あ、昨日の晩御飯食べるの忘れた!
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コジャさん☆
早い時間に来ていただいたんですね!ありがとうございました。
一の酉は夜22時からの大雨で無念の途中閉店でした。先程片付けがほぼ完了し、今帰ってきました。
今回はあまり関わってなかったのですが、パッと見ても反省点は浮かびました。
二の酉はその辺をアドバイス&協力して今回の失敗を挽回できるような祭りにしたいですね。
somwang 2007/11/12(Mon)00:45:49 コメントの編集
     
              
 
無題
本日4時頃行きました。
スープすごくおいしかったです☆300円でこの値段はものすごくお徳ですよね。
一瞬、前の店のワンタンも食べようかとのぞきましたが、なぜかお湯に醤油タレを入れているのを見ましてやめました。
魚の分解作業、手が込んでいた品物だったのですね。全て完売したのでしゅうか?心配です。
また、二の酉のレポお願いします。
コジャ 2007/11/11(Sun)22:17:48 コメントの編集
     
            
         
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