อร่อยมั้ย サイクロークの仕込み♪

∥ ａｄｍｉｎ

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　　อร่อยมั้ย

　　อร่อย..แซบ..ลำ..ทานอาหารไทยแล้วมีความสุขครับ

☆　ทานอาหารไทยรสเผ็ดเป็นแล้ว ยิ่งสนุกที่เมืองไทยแน่เลย　☆

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2025/04/23 (Wed) 　　

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サイクロークの仕込み♪

2007/05/22 (Tue) タイ料理紹介　　

เมื่อวานเลิกงานดึก มาถึงบ้านห้าทุ่ม เหนื่อยอ่ะ

昨夜は仕事終わりも遅く、帰宅が11時。疲れました～

แต่มีนัดกับน้องที่จะไปกินเหล้าร้านอื่น ผมรีปไปหาเค้า
でも、ゲンちゃんとのお酒の約束もあったのでお店へ向かいました。

ตอนนั้นยังห้าทุ่มกว่า ผมไปร้าน๑ก่อน ปิดครัวไปก็น่าจะไม่มีแขก
まだ11時を過ぎた位だし、一号店へ。ラストオーダー時間後なのでお客さんも居ないでしょうと。

เข้าไปร้าน ทุกคนเริ่มเตรียมทำไส้กรอกพอดี
お店に入ると皆さん、ソーセージ作りの準備を始めたところでした。

ทำไส้อั่ว กับ ทำไส้กรอกข้าว(ใส่วุ้นเส้นด้วย)
作ったのはサイウアとサイクロークカーオという春雨入りのソーセージ。

ไส้อั่วมันจะทานได้ตั้งแต่วันพุธ ไส้กรอกนี่จะกินได้วันศุกร์
サイウアは水曜、サイクロークは金曜よりそれぞれ食べられます。

สนใจมาทานนี่ได้เลยครับ
ご関心のある方、来て下さいね～

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choopthaiさん☆

僕もそれ程詳しくないですが、基本的に毎年11月です。今年は2回ありますね。
是非来て下さいね～☆

ส.ว URL 2007/05/25(Fri)12:02:42 コメントの編集

酉の市

今年の酉の市っていつ頃ですか？
あ、下記のまた手違いです。
削除お願いしますm(_ _;)m

choopthai URL 2007/05/25(Fri)08:39:49 コメントの編集

choopthaiさん☆

タイフェスでもあったんですね＾＾
他のお店は多分東京にある工場で出来たものを仕入れて出しているのかなと思いますが、ソムタムは基本が手作りです。味にこだわりがあるみたいですよ＾＾
ママの方では多分チェーンとかにする気はないみたいなので、東京進出はないでしょうね。残念。
お休みの日の横浜見物のついでにでも是非寄って下さいね＾＾
あ！昨日の話で確実ではないですが、サイクロークは今年の酉の市で出すつもりだそうです。
大きなお祭りだからソムタム以外にも楽しめますからこの時でも良いかもですね。
その時はこのままならまた僕も外でお手伝いしてますよ～＾＾

สมหวัง(ส.ว) URL 2007/05/24(Thu)00:38:10 コメントの編集

春雨入りソーセージ

あ〜！こないだタイフェスで食べたものです！
うわー！手作りの写真を見せられると
たまりませんね！！食べに行きたいです！！
都心に進出の予定はないのでしょうか？
なんて、、、、
羨ましい！！

choopthai URL 2007/05/23(Wed)23:46:26 コメントの編集

Jeabさん☆

明日来てくれたら奢ります(พูดเล่นเท่านั้นเองครับ)
次回のお楽しみにしておきましょうね～＾＾
ママが早く来てって言ってましたよ

สมหวัง(ส.ว) URL 2007/05/23(Wed)05:06:40 コメントの編集

無題

あ！ไส้กรอกだ！！！
＞สนใจมาทานที่นี่ได้เลยครับ
どうしようかな？
食べに行きたいけど・・・
遠い～～～～～です。＾＾；

Jeab 2007/05/23(Wed)00:06:33 コメントの編集

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