ソムタム弁当＠3/17

เมื่อคืนเลิกงานไวมากถึงได้ไปซื้อปินโตที่ร้านส้มตำมา
昨日は早く帰って来れたのでソムタムにお弁当を買いに行けました。

เมนูเมื่อคืนนี้
昨夜のメニューです。


ห่อหมกไก่ กับ น้ำพริกปลาทู
ホーモックガイとナムプリックプラートゥー
สองกล่องเซ็นเดียวเอง
2つで1,000円です

เยอะจัง กินไม่หมดแน่ ผมก็เลยกินแต่ห่อหมกไก่กล่องเดียว เพราะว่าน้ำพริกนั้นเก็บได้นานสักอาทิตย์
超多い！絶対食べ切れないのでホーモックガイのみを食べました。
ナムプリックは長持ちしますからね。


ดูรูปแล้วไม่ได้ ฮีๆๆๆๆ
写真見てたらまたヨダレが～

ว่าแต่ว่าเมื่อคืนเห็นมีปินโตขายหน้าร้าน横浜Dream ไม่รู้ว่าเริ่มเมื่อไร
ところで昨夜横浜ドリームの所で弁当が売られてましたね。いつからなのかな？

ราคานั้นถูกด้วย ไว้จะลองกินดู
値段も手頃だし、今度試してみようかな！ 　　　

春休み直前のソムタム

ใกล้ถึงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลิ วิทยาเค้าเข้าวันหยุดแล้ว คราวนี้เขากลับเมืองไทยไม่ได้แล้วแต่ยังสบายดี เพราะมีเพื่อนทางโรงเรียนเยอะ ไม่เหงาสักนิด
もうすぐ春休みですね。ウィッタヤー君は早々休みに入ってました。今回は残念ながらタイに帰れないとかでしたが、結構元気。と言うのも学校の友達が沢山いて寂しくないみたいです。

ช่วงปิดเทอม แขกต่างจังหวดมากินเข้าร้านส้มตำเพิ่มขึ้น สมกับพี่นิยมนะครับ
さて、長期休みに入ると県外から色んな人がご飯を食べに来るソムタムですが、今回はどうでしょうね。

อากาศอุ่นขึ้นกำลังดี พอผมเข้าร้านมีลูกค้าที่ไม่เห็นช่วงหนาวกินเหล้าอยู่ร้านเยอะ
天気もだんだん暖かくなってきて、僕が入った時寒い期間に全く見かけなかった常連さんが沢山来てお酒を飲んでました。

พอดีปินโตขายหมด ไม่มีอะไรกินแล้ว ผมก็เลยขอนั่งด้วยกันกับลูกค้า กินข้าวด้วยกันแล้ว
運悪く、お弁当は売り切れ。。何も食べるものがなくなっていました。なのでお誘いもあり、同席して一緒に食べさせてもらいました。

ของกินเมื่อคืน ส้มตำมะม่วง ผักบุ้งไฟแดง น้ำพริกมะขามเปียก แล้วก็ข้าวเหนียว วิทยาเค้าให้ซาว่าตั้งสองแก้วด้วย ดีใจจริง
ちなみに昨夜食べたのは、ソムタムマムアン・パックブンファイデーン・ナムプリックマカームピアク　そしてカウニャウ。
さらにウィッタヤー君よりサービスサワーが２杯も頂けました。
とっても嬉しい夜でしたね＾＾

อะไรๆ ก็อร่อยกันหมด แซบแผ็ดดี
とにかく何でもかんでも美味しかった！辛美味！でした～

ว่าแต่ได้ข่าวว่าเมื่อวานได้ซื้อปลาทูและผักบุ้งดีมาก
ところで昨日の情報ではかなり良いアジと空芯菜が入ったそうです。


ปลาทูตากแดดอยู่นอกร้าน เอานี่จะทำอะไรมั้ง เห็นว่าจะทำแจ่วปลา

สนใจรีปไปหาร้านได้ครับ
興味のある方はお急ぎ下さい～☆

最近、色々お店を回って味を確めてきましたが、やっぱりソムタムが一番美味しいですね。

仕込みにかける時間、お客さんが満足する味と量！

素晴らしいです。 　　　

念押し

เมื่อพูดถึงคนไทย คุณนึกฝันว่ายังไง คงจะมีความคิดเห็นหลายๆข้อมั้ง
タイ人と言えば、どのように想像しますか？きっと色々なご意見があると思います。

ส่วนผมช่วงนี้...ยกเลิกสัญญาโดยกระทันหันบ่อย
最近の僕はと言いますと「ドタキャン」の一言に尽きます。

อย่างที่ผมเขียนไปวันก่อน ผมจะไปรับพี่คนไทยถึงสนามบิน แล้วเที่ยวด้วยกันสักวัน
先日書いたように、今回はタイ人の先輩を空港へ迎えに行って少しタイで遊ぶことになっています。

ผมก็ไม่อยากให้เค้าไม่สบายใจ เลยจองโรงแรมพอสมควรยังหาร้านอาหารแสนอร่อยอีกเอาไว้ ไปร้านไหนจะซื้อสะดวกสบายกว่า.. โอ้อ คนนี้ชอบดูแลคนอื่นจริงอิอิ
やっぱりそうなったからには不快な思いはさせたくないじゃないですか。だからホテルもそこそこの所（この日だけ）を選んだり、美味しいところや買い物に便利な所も調べたりしてるのです。って？何て面倒見好きな人なんだ！めでたいなあ

แต่ทำอย่างนี้ก็อาจจะยังโดนอีกก็ได้ เหอะ
しかし、ここまでやっても余裕でやられることもあるわけです。

ผมไปหาพี่คนไทยที่ร้านอย่างรูปข้างล่างเพื่อจะยืนยันเราสัญญากันเป็นอย่างไร
なので、実際にどういうお話になってるかの確認にお店に行きました。



แต่ไม่เห็นเค้าในร้าน ห้าทุ่มครึ่งยังไม่มาทำงานนนน
しかし、姿は店内にない。。23時半にしてまだ仕事場に来ていないとは。。

ช่วยไม่ได้ ไม่ได้โทรถามว่าพี่จะมากี่โมง ผมนั่งกินคน้าหมูกรอบรอ
ま、仕方ないですね～。電話してきたわけじゃないし、カナームーグロープでも食べて待ちますか！

สักสิบนาทีผ่านไป แขกเข้าเรื่อยๆ วันเสาร์ปกติมีแขกเพียบเหมือนกัน
10分ほど経過してお客さんがどんどん入ってきます。普段の土曜日状態ですね。お客さんで一杯になりました。

มองเห็นใครเข้ามาร้าน...ฮะฮะฮะ ทุกคนรู้จักกันหมดหล่ะ ผมเอาแก้วไปทักทายทุกคน แล้เริ่มร้องเพลงกัน
誰が入ってきたのかな？とじっくり見てみると、あ、皆知っている人ばかりでした～。こんな時はグラスを持って挨拶回り。そしてカラオケがスタートです。

ดูนาฬกาตรงกับตีหนึ่ง ในที่สุดพี่คนไทยมาแล้วววว
そして時計が1時を示した時、漸く先輩登場です。

ผมยืนยันเรื่องตริปกับเค้า แต่ความคิดของเราไม่ค่อยลงรอยกันหล่ะ
で、早速旅行の話の確認をしたのですが、、、やっぱり少し食い違ってました。

ตามนี้ไป...ผมต้องนั่งรถไฟจากเชียงใหม่อ่ะ...แต่ไม่เป็นไร ไม่เคยนั่งรถไฟจากเชียงใหม่เลย น่าสนุกมั้ง
このままだと、チェンマイからの移動は汽車になってしまう。。でもまあ良いのかな、まだチェンマイからの汽車って経験無いし。楽しそうだ＾＾

สุดท้าย..เนื้อสัญญาของเรายืนยันกันได้แล้ว จะจ่ายตังค์ค่าพักอาทิตย์หน้า
結局内容は全て確認は出来ました。来週お金を払いに行きますかね、ではでは。

แต่ว่าเที่ยวต่อถึงตีสาม...ตาย
それにしても最後は3時って、、、もうだめ。。