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อร่อยมั้ย 後半:バイカパオにて

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admin
  อร่อย..แซบ..ลำ..ทานอาหารไทยแล้วมีความสุขครับ

☆ ทานอาหารไทยรสเผ็ดเป็นแล้ว ยิ่งสนุกที่เมืองไทยแน่เลย ☆

                       
   
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จากร้านส้มตำถึงร้านใบกะเพรา เดินประมาณห้านาทีเอง
ソムタムからバイカパオまでは約5分。

ร้านใบกะเพราเปลี่ยนเจ้าของสองอาทิตย์ก่อน แต่เช้าช่วงใหม่เท่านั้นชื่อไม่ได้เปลี่ยน
バイカパオは約2週間前に店主が代わったのですが、この辺りの慣わしで名前は変わってません。

รูปถ่ายนี่ถ่ายปีที่แล้วครับ
写真は去年のものです。

หลังเพื่อนหายไปไหน ผมไม่ค่อยได้ไปที่นี่
友達が居なくなってからあまり行かなくなってましたが、

แต่ได้ข่าวว่ากุ๊กที่มีฝีมือเด็ด
腕の良いコックさんが移転してきた情報をキャッチしましたので行きたいと思ってました。

เค้าชื่อพี่เอเป็นกุ๊กเก่าร้านเหมียว คนพะเยาครับ

ตอนดึกไม่มีแขกอื่นๆเลย เข้าถามพนักงานว่าคืนนี้พี่เออยู่ไหม? คนนั้นตอบอยู่ค่ะ
深夜ですし、他にお客さんは居ませんでした。入って従業員さんに『今日はエーさん居るの??』と聞いたら居るって言ってました。

เลยเข้าครัวทักทายกับเค้า ท่าทางสบายดี เย้
なので、厨房に入ってまずはご挨拶。元気そうでした^^

แล้วสั่งอาหารก่อน...เค้าบอกคืนนี้น้ำเงี้ยวไม่มี...เพื่อนผมมากินเหล้า กับแกล้มดีกว่าเลยสั่งยำกระเพาะปลา
さてご飯の注文と思いましたが。。彼が言うに今日はナムギャオは無い。。更に友達もお酒のみに来てるし。。やっぱりおつまみ系が良いよね^^; なのでヤムグラポプラーにしました。



ทำแบบภาคเหนือให้เปรี้ยวหน่อย อร่อยมากกกก
北の料理らしい少し酸っぱめの味付けが美味しい料理でした。

อิ่มแล้วร้องเพลงต่อ ดูสมุดก็ไม่ได้เปลี่ยนแต่มีเพลงอื่นเยอะ
お腹が膨れたら次は歌です。が、歌の本は変わってなかったです。古すぎ・・・。でも本当は他の歌もあるんです。

มีเพลงที่อยากร้องหรือเปิดฟังก็ถามก่อนด้วยนะครับ
もし歌いたかったり聞きたい歌がありましたらまずは尋ねて見ましょうね。

ระหว่างร้องเพลง คนขายขนมไทยเข้ามา มีขนมต่างๆ ผมเลื่อกซื้อ ข้าวเหนียวมะม่วง
歌の最中にタイのお菓子を売る人が来ました。色んなお菓子が沢山ありましたが、僕はカオニャオマムアンを買いました。



กล่องละ ห้าเฮก เค้าแถมให้มะม่วงสดสุกหนึ่งลูกด้วย กลับแล้วเอาใส่ตู้เย็น กินเมื่อเช้านี่สุดดดดดดอร่อยยยยยย
一つ500円。彼女はおまけで良く熟れた生マンゴーをくれました。帰って冷蔵庫に入れて今朝食べましたが、美味過ぎ!!とろけました~



ดื่มเหล้ากัน ร้องเพลง คุยกันถึงเรื่องทริปไทย สนุกสนานมากมาย
お酒にカラオケ、タイ旅行のお話はとてもとても楽しくて

ใกล้ตีสี่ คิดตังค์ ตอนนั้นพี่เอาแผ่นคาราโอเคะให้หนึ่งแผ่น แผ่นของพลอยหล่ะ ขอบคุณมากครับ
いつの間にか時は朝4時近く。会計をした時、エーさんプレゼントにカラオケVCDを一枚くれました!!PLOYという歌手の物で、僕は初めて目にします。嬉しかった~~~☆ありがとう~~~!

แล้วจะมาอีกครับ
また来ます~
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krudkeawさん☆
カオニャオマムアンって噂には聞いていましたが、美味しいですねえ☆組み合わせも面白いし、初めてタイ料理食べる人には受けそうです^^
PLOYさんは今回初めてCDをGetした訳ですが、結構前の人でもあったんですね。今は現役ではないのでしょうか?
今度調べてみようと思います。
niu URL 2007/05/09(Wed)05:21:17 コメントの編集
     
              
 
無題
なるほど それでカーオニィヤオマムアンだった訳ですね。
PLOYはGrammy専属の女性歌手で3年位前にVCDを
持っていました。懐かしいですね。
krudkeawth 2007/05/09(Wed)01:47:10 コメントの編集
     
            
         
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